à la carte
Alkupalat
Kalalautanen 9,90 ¤
lohta, marinoituja muikkuja,
sitruunaa ja mummin rieskaa
Savuporolautanen 10,50 ¤
hedelmää, puolukka-/karpalohyytelöä, savuporoa ja leipää
Etanoita yrtti-valkosipulivoissa 9,90 ¤
etanoita, leipää ja sitruunaa
Jättikatkaravun pyrstöjä â la Royal 10,10 ¤
Jättikatkaravunpyrstöjä maustevoissa ja leipää (annos sisältää pähkinää)
Torpedo Shrimps 8,00 ¤
Friteerattuja jättikatkaravunpyrstöjä ja makeaa chilikastiketta
Alku- & pääruokasalaatit
Fetasalaatti 8,90 ¤ / 11,90 ¤
aurinkokuivattua tomaattia, feta-juustoa, oliiveja, punasipulia ja salaattia
Kanasalaatti 9,50 ¤ / 12,50 ¤
hedelmiä, pariloitua kanaa, kurkkua, oliiveja, paprikaa, sipulia ja tomaattia
Puutarhurin salaatti 5,80 ¤ / 8,90 ¤
kurkkua, salaattia ja tomaattia
Savumuikkusalaatti 9,90 ¤ / 11,90 ¤
vihersalaatti, jossa melonia ja savumuikkuja
Savuporosalaatti 9,90 ¤ / 12,80 ¤
kurkkua, maustekurkkua, salaattia, savuporoa, sipulia ja tomaattia
Alku- & pääruoka keitot
Korvasienikeitto 8,90 ¤ / 12,10 ¤
kermaa, korvasieniä ja sipulia
Savulohikeitto 9,80 ¤ / 12,80 ¤
kermaa, kylmäsavulohta, perunaa, porkkanaa ja sipulia
Savuporokeitto 9,80 ¤ / 12,80 ¤
kermaa, savuporoa ja sipulia
Keittojen kanssa mummin rieskaa 2¤ / annos
Kalat & Äyriäiset
Paistettu harjus 20,50 ¤
kasviksia, puikula- tai yrttiperunat
Kampasimpukkaa â la Provecale 24,00 ¤
Yrtti-limevoissa paistettua kampasimpukkaa ja viinilehti suolaheinärisottoa
Päällikön Black Tiger 22,50 ¤
Limevoissa paistettuja jättikatkarvaun pyrstöjä ja viinilehti suolaheinärisottoa
Kanat
Kana á la Royal 19,90 ¤
Kanaa parsakaalirisotolla
Rosmariinikanaa 19,50 ¤
Yrtti-tai valkosipuliperunoita ja kasviksia
Lihat
Pororisotto 17,50 ¤
poroa, puolukoita, riisiä ja suolakurkkuja
Tournedos á la Royal 24,80 ¤
250g naudanpihvi, pekonikastike, kasviksia, yrtti- tai valkosipuliperunat
Jänispata kahdelle 34,00 ¤/ hlö
puikulaperunaa ja juureksia
Ennakkovarauksella vuorokautta aikaisemmin pitkän valmistusajan vuoksi
Poron sisäfileetä korvasienimuhennoksessa 39,00 ¤
Poroa, korvasienimuhennosta, hunajajuureksia ja paisettuja puikulaperunoita
Ennakkovarauksella vuorokautta aikaisemmin pitkän valmistuajan vuoksi
Jälkiruoat
Jäätelöpallo 3,30 ¤
Karpalo hot shot 8,50 ¤
Karpalot kinuskikastikkeessa 5,90 ¤
Metsämarjasorbetti 6,50 ¤
Leipäjuusto ja lakat 6,80 ¤
Mustikkajäätelö 4,60 ¤
Suklaakakku valkosuklaasydämellä 6,90 ¤